酵科书

常见酵素的制作方法及两大禁忌

常见酵素的制作方法及两大禁忌

制作酵素的方法准备一个可密封的大瓶子,把果蔬或药材切成薄片,铺在瓶底,上盖一层冰片糖,注意冰片糖需掰成小块儿也可用等量的红糖代替
酵素的发酵温度多少合适?

酵素的发酵温度多少合适?

发酵需要一定的温度,相当于微小的文火,持续慢熬,温度高则速度快,品质低,温度低则速度慢,品质高。
苹果酵素制作方法

苹果酵素制作方法

苹果是最熟悉也是最常见的水果,不只营养素丰富,微酸中带甜的风味更是令人垂涎。70%的疾病发生在酸性体质上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质,增强体力和抗病能力
苹果酵素养生

苹果酵素养生

中医是如何解释苹果酵素的美食养生作用呢?一切发酵食品和酵素食品的美食养生秘密,其中蕴藏着中医学的最高智慧与天机。
酵素洗脸的好处及原因

酵素洗脸的好处及原因

“黄脸婆” 都是酵素缺乏惹的祸!天然水果酵素是帮助人体补充流失酵素的很好选择,很早以前就有人发现用木瓜、凤梨、奇异果来洗脸或敷面,皮肤会变得光滑细腻,因为这些果蔬中含有丰富的植物酵素。
酵素的好转反应与人体机能修复

酵素的好转反应与人体机能修复

在一般食物疗法中,由于体质好转,身体时有异常现象出现,一般被称为“好转反应”。酵素在调整身体的时候,也会出现一些好转反应,个别人还会比较严重。好转反应与人体机能修复有关系,要注意度过好转反应的一些事项。
酵素消炎

酵素消炎

当身体生病发烧时,免疫系统需要大量的酵素来帮助身体排除异物或病菌。
酵素皂的好处

酵素皂的好处

酵素皂的好处:真正无添加、低温冷制保持酵素活性、温和细腻,清洁效果出色、护肤。
两种方式获得酵素

两种方式获得酵素

想维持健康就必须补充酵素,而获取酵素只有两种方法,一是吃生食,二是摄取酵素补充物。
人体医生—酵素

人体医生—酵素

现代科学已经明确,治愈力就等于酵素,酵素就是你身体里的医生。
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